L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Châteauneuf du Pape

UGS : 0002
€35.00Prix
  • Ce vin est produit à partir de 75 % Grenache 10 % Syrah complétés de 5 % Cinsault, 5 % Mourvèdre et 5 % Counoise  cultivés dans les galets roulés du Rhône typiques de l’appellation.

     

    Le millésime présente une belle couleur Rubis soutenue ; Les arômes typiques du nez évoquent épices, griottes et notes de torréfaction.  Au palais, volume et structure s’appuient sur des tannins enveloppés et une persistance épicée, expressive du terroir. 

     

    La vinification et l’élevage se font en macération traditionnelle avec des remontages quotidiens, suivi d’un vieillissement de12 mois au minimum en foudre.

  • On peut le déguster avec des viandes rôties ou en sauce, gibier et fromage. Du chocolat pour les amateurs.

     

     A servir à 16/18 º -  Garde de 5 à 6 ans (14.5 % vol).

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